今期のガレット デ ロワは
限定数に達しましたので、
予定よりも早めに終了させていただきます。

今年もたくさんのご注文をいただき、
誠にありがとうございました。

〜2025年のガレット・デ・ロワについて〜

今年は1月5日(日)〜1月26日(日)まで 販売いたします。
※限定数に達し次第、早目に 終了する場合がございます。
ご予約を優先にお作りいたしますので、
受け取りご希望日の2日前までに ご予約をお願いいたします。

◆サイズ＿直径約16cm
◆価格＿税込3,660円
◆賞味期間＿2日程度

◆フェーブについて
今年のフェーブのテーマは 【王妃のお気に入り】です。
マカロンやクロッカンブッシュなどの お菓子のデザインとなっています。
（フランス製）

店頭受け渡しのみ、 発送等は行なっておりません。
また、 メールではご注文を承っておりません。

店頭またはお電話にてご注文くださいませ。

デザインは数種類ございますが
お選びいただけませんのでご了承ください。

【ガレット・デ・ロワ】
キリスト教の公現祭（1月6日）が起源の フランス発祥のお菓子です。
サクサクのパイ生地の中に詰まっているのは、
こっくりと優しい甘味のアーモンドクリーム。
そこにフェーヴ（小さい陶器の人形）が隠されていて、
皆んなで切り分け、新年の幸せを祈りながら食べます。
フェーヴに当たった人は、王冠をかぶり
その日一日“王様”や“王女様”になって祝福されます。

年末年始のお知らせ

おかげ様で12月30日で年内の営業は終了いたしました。
年明けの営業は以下の通りです。

◆大濠店１月４日（土）より通常営業〈10時〜16時〉
◆大名店１月５日（日）より通常営業〈16時〜20時〉

今年も多くのお客様のご来店、誠にありがとうございました。
年の終わりにはクリスマスという大きなイベントもあり、
毎年緊張の連続ですが、今年も無事に終わることができ、
スタッフ一同年末年始の休みに心置きなく入らせていただいております。

2025年もジャックらしい、ジャックならではの
お菓子の提供に邁進する所存でございます。

変わらぬご愛顧どうぞよろしくお願い申し上げます。

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　　　　　お客様各位

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いつもご利用ありがとうございます。

アルザス菓子のケークノエルについて、
皆様より大変ご好評をいただき
誠にありがとうございます。

年内ご用意しておりました分は全て完売いたしました。
次回のお作りは年明けを予定しております。

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クリスマスケーキの
ご予約受付は、
限定数に達しましたので、
全て終了いたしました。

たくさんのご予約、
誠にありがとうございました。

お渡し日当日はお気をつけて、
各ご指定の受取店舗へ
ご来店くださいませ。

スタッフ一同心より
お待ちしております。

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　　　　　お客様各位

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今年のクリスマスケーキも
ご予約を多数いただきました。
誠にありがとうございます。

まだ、店舗からの正式な
受注メールを
お送りしておりませんが、
明日の締め切りを持ちまして、
変更等を確認しながら
順次お送りしてまいります。

お待たせして
申し訳ございません。

12月21日（土）、22日（日）の
ホールケーキのご予約受付は終了いたしました。

今年のクリスマスケーキは、
2種類ご用意いたしました。
年に一度の特別なひとときに、
彩りを添えることができれば
幸せです。

Noël gourmandise
ノエル グルマンディーズ
 
※画像は5号サイズ
※飾りつけは変更になる場合が
ございます。

ホワイトチョコレートをブレンドしたやさしくなめらかな生クリームの中に、 6層の異なる美味しさをとじこめました。
オレンジ、アンズ、メープルシュガーの香りと 最後に感じるサクサクのクランチが味に深みをあたえます。

【４号 直径約12㎝】2-4人分
  5,360円（税込）
【５号 直径約15㎝】6-8人分
  6,480円（税込）
※アルコール不使用

Noël St.Michel
ノエル サンミッシェル

※画像は5号サイズ
※飾りつけは変更になる場合が
　ございます。

通年商品のチョコレートケーキ「サン ミッシェル」を クリスマスバージョンとして華やかに仕上げました。
フランスの最高級チョコレートメーカー「ヴァローナ社」のチョコレートのみで 作りあげたクリームは、上質なコクと香りをお楽しみいただけると思います。
しっとりとしたチョコレートスポンジとの組合せは、 シンプルでありながら王道の味わいです。

【４号 直径約12㎝】2-4人分
  4,860円（税込）
【５号 直径約15㎝】6-8人分
  5,980円（税込）
※アルコール不使用

【お申し込み期間】
11月27日（水）～12月11日（水）
※限定数に達し次第、期日前に申し込み受付を終了する場合があります。

【お渡し期間】
12月24日(火)・25日(水)の2日間

【お渡し店舗と営業時間】
◆ジャック大濠店　10時〜18時
◆ジャック大名店　16時〜20時

【お申込み方法】
ジャック・オンラインショップ内
にて承ります。

いつもご利用いただきありがとうございます。

ホールケーキを各日台数限定でお作りします。
事前のご予約でのみ承っております。
(当日売りのホールケーキはご用意しておりません。)

【ご予約について】
◆ご予約方法
電話、店頭にて承ります。
両店舗でご予約を承れますが、製造元の
大濠店へ直接ご連絡いただくとよりスムーズです。

◆お渡し店舗
大濠店、大名店の両店舗お選びいただけます。

◆受取時間、曜日
大濠店は、水曜日～日曜日、または祝日営業日の11時-16時、
大名店は、木曜日～日曜日の16時-20時
(月曜日ご希望の場合はご相談ください。)

◆その他注意事項
・受付は受取希望日の1か月前から3日前まで。
・一日にお作りできる数に限りがございます。
　お早目のご予約をおすすめいたします。

◆ケーキの種類
ホールケーキの種類は、現在5種類
各種類2サイズずつご用意しております。

①ガトーシャンティ

国産の新鮮な❜乳脂肪❜生クリームだけを使用。
柔らかいスポンジと軽いくちどけの生クリームに、
季節によって“苺のスライス”や“苺のムース”、
またはその他のフルーツをサンドした
定番のシンプルな生クリームのケーキです。
※苺の産地や、中のサンドしてある内容は
時期により異なります。

・4号 (Φ約12㎝) 2-4名 　4,360円
・5号 (Φ約15㎝) 5-6名 　5,680円

※画像は5号サイズ
賞味期間：当日中/要冷蔵
アレルギー表示：小麦、卵、乳

②サンミッシェル　

ヴァローナ社のカライブを使用した
なめらかなムースショコラと、
やわらかいショコラのスポンジを重ねた
軽いくちどけ のチョコレートケーキです。
アルコールは使用しておりません。

・4号 (Φ約12㎝) 2-4名 　税込 4,360円
・5号 (Φ約15㎝) 5-6名　  税込5,680円

※画像は5号サイズ
賞味期間：当日中/要冷蔵
アレルギー表示：小麦、卵、乳

③ジャック

バニラの香るキャラメルムースと洋梨ムースの組み合わせ。
蜂蜜で煮た洋梨のみずみずしい食感と香りがアクセント。
フランス菓子の奥深さを感じるケーキです。

・4号 (Φ約12㎝) 2-4名 　4,360円
・5号 (Φ約15㎝) 5-6名 　5,680円

※画像は5号サイズ
★香りづけ程度、ごくわずかにお酒を使用しています。
賞味期間：当日中/要冷蔵
アレルギー表示：小麦、卵、乳

④ピスタアンタンス

シシリ－産のピスタチオが織りなす
上品でなめらかなムースの中に、
ヘーゼルナッツ風味の
ミルクチョコレートの組み合わせ。
フランボワーズの酸味と香りがアクセント。

・4号 (Φ約12㎝) 2-4名 　4,360円
・5号 (Φ約15㎝) 5-6名 　5,680円

※画像は4号サイズ
賞味期間：当日中/要冷蔵
アレルギー表示：小麦、卵、乳

⑤マロンロワイヤル

・4号 (Φ約12㎝) 2-4名 　4,360円
・5号 (Φ約15㎝) 5-6名 　5,680円

※画像は5号サイズ
★お酒を使用しています。
賞味期間：当日中/要冷蔵
アレルギー表示：小麦、卵、乳

※写真はイメージです。
季節によりデザイン・飾りのフルーツが
異なる場合がございます。

※キャンセルポリシーは、前のお知らせの
「今後の運営・一部変更内容についてのご案内」
をご覧くださいませ。

大名店店長の大濠店販売への応援に伴い、しばらくの間は
両店舗の営業時間を変更いたします。

◆大濠店_営業時間

変更後→　10:00-16:00　昼休業はありません

◆大名店_営業時間

変更後→　16:00-20:00

※月曜日のみ、営業時間は　10:00-19:00　です。

日頃ご利用いただいているお客様にはご不便をおかけいたしますが、
大濠店販売スタッフのシェフの娘の産休が終わりましたら
大名店店長は大名店へ戻りますので、お待ちいただけたら幸いです。

Trancher Jacques
〈トランシュジャック〉

蜂蜜で煮た洋梨のムースを
バニラの香るキャラメルムースで
サンドした口当たり軽い
ムースケーキ。

フランス語で
「トランシュ=Trancher」は、
切り分けるという意味です。

ジャックで一番人気のケーキ
「ジャック」をご家族、ご友人の集まりに
切り分けて召し上がることが出来るよう、
長方形の形にしたケーキが
「トランシュジャック」です。

お中元や帰省のお土産として、
この夏よく売れてます。

◆ Sサイズ（3〜4名様）◆
＊お持ち帰り価格／2,980円（税込）
＊配送価格／3,380円（税込、送料別）

◆ Wサイズ（6〜8名様）◆
＊お持ち帰り価格／5,600円（税込）
＊配送価格／6,000円（税込、送料別）

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全国配送承ります。
冷凍便でお届けします。
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※配送時の梱包状態です。保冷剤がつきます。

===================
トランシュジャックは、
冷凍でのお渡しが出来ます。
===================

◆3〜4時間の持ち歩きが可能です。
保冷シートに包みお渡しするので、
持ち歩いている間にゆっくり解凍が進み、
開けたときが食べ頃です。

◆冷凍の状態を維持したまま
お持ち帰りになりたい場合は、
発泡スチロール（有料）に入れて
お渡しします。

　　     ＊＊ ✏️ スタッフのコラム ＊＊　　　　 
┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
　  福岡→✈️→東京 日本橋の娘の家へ
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
去年の夏、トランシュジャックを持って娘の家に行きました。その日は、やはり30度を超える真夏日でした。

朝７時、前日に購入していたトランシュジャックを家の冷凍庫から取り出し、出発。保冷シートで包まれた状態です。

娘の家に着いたのは５時間後の12時頃でした。トランシュジャックを取り出すと、ゆっくりと解凍が進んだ状態。ナイフがスッと入ります。ちょうど食べ頃でした。

３人分に切り分けて口にしたジャックは、普段、ショーケースから出したばかりの状態と遜色無く、ひんやりと冷たい、喉ごしスッキリ！いつものジャックに感激しました！

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これはあくまでもこのシチュエーションでの状況ですが、この季節の持ち歩きをご心配される方への参考になれば、と思います。冷凍ケーキは思った以上に秀逸です。ぜひお試しください。

＊大濠店・大名店・オンラインショップにて販売中＊

いつもご利用いただきありがとうございます。
当店をご利用いただくにあたって、
下記の事項が一部変更となり、
お客様へご了承をお願い申し上げます。

【ホールケーキのご予約】

※現在、ホールケーキは店頭及び電話にて承っております。

【プティガトーのご予約】

大濠店、大名店両店舗でお受渡しいたします。
ご予約方法は電話、店頭にて。
受付は３日前までとなっています。

【ケーキの当日のお取り置き】

大濠店＝ご来店にて承ります。
大名店＝電話、ご来店にて承ります。

【ご予約の変更・キャンセル】

前日までに(前日が休みの場合はその前の営業日)電話にて、
営業時間内にご連絡ください。
大濠店、大名店両店舗で受け付けます。
当日の変更は承っておりません。
キャンセルにつきましてはキャンセル料として
代金の100％を請求いたします。

【大濠店の昼休憩時間における店内へのご案内】

大濠店営業時間：
10時～12時20分
～昼休憩～
13時40分～17時
12時以降ご来店のお客様には、12時20分までに
お買い物を終了することをお願いしております。

なお、大名店の営業時間は11時～18時、昼休憩時間はございません。