Tranches Jacques

トランシュジャック

Gâteaux Traditionnels Alsaciens

伝統のアルザスのお菓子

Entremets

ホールケーキ=アントルメ

Petits Gâteaux

カットケーキ＝プティ・ガトー

Pâte à Choux

エクレア・シュークリーム

Macarons

マキャロン

Viennoiseries

ヴィエノワズリ

Gâteaux avec Thé

ガトー アヴェック テ

Demi-Secs

半乾き菓子＝ドゥミセック

Four Secs

乾き菓子＝フールセック

Confitures

コンフィチュール

Chocolats

ショコラ

Desserts

デセール