Cadeaux
ギフト
謹製
＝ 相手を敬い、
心を込めて作ること。
大塚良成
La Boîte à Cadeau “Oju”
ジャックのギフトボックスは、一つ一つ丁寧な手作業で作られる貼り箱。お菓子をより引き立ててくれて、贈る方の気持ちや感性を同時にお届けします。
その中でもお節料理の“お重”をイメージしたジャックのギフト“OJU”は、重ねることで持ち運びがしやすく、スマートでスタイリッシュ。中に入れるお菓子の個数のご要望にも柔軟に対応できる人気の商品です。
また、クグロフマロンの丸い箱の側面にはフランスのジャックのお店が建つ街並みが描かれています。
これらはシェフ大塚のアイデア、感性を取り込んで、箱の細部にまで心を配り、作り上げました。お菓子だけでなく、お届けするすべてのものに心を込めることが菓子職人としての表現と考えています。
1
Le Petit Cadeau
ちょっとした手土産
今日のお呼ばれに、みんなが喜ぶ
シュークリーム、エクレア、マキャロン
お皿やフォークがなくても、その場で気軽につまんで召し上がっていただけるシュークリームやエクレア、マキャロンは、集まるシーンを限定せず、老若男女問わず大人気のギフトです。約2時間の保冷対応も可能です。
4
Le Coffret
コフレ
フールセックを5枚1セットにした小箱（コフレ）
13種類の多彩なラインナップ
専用のケースにフールセック5枚を入れたコフレ（560円）。1種類を5枚セットで、または種類を混ぜて5枚セット、と詰め合わせは様々、13種類のラインナップです。
フールセック3週間
5
La Confiture
コンフィチュール
水を1滴も使わず、季節のフルーツで作るジャム
贅沢な一品はこだわりのあの方へ
ジャックのコンフィチュールは水を1滴も使わず、その時々の季節のフルーツの組み合わせで、フルーツの水分と砂糖だけで作っています。パイナップルやパッション、グレープフルーツ、フランボワーズ・・・自然の産物で作るものだからレシピもない、一期一会のものです。
チーズやワインなどとコンフィチュールのギフト、といった粋な贈り物はいかがですか。
6
L’assortiment
アソルティ―
焼き菓子の詰め合わせはご予算に応じて
箱も様々ご用意しています
マドレーヌやフィナンシェなどの半焼き菓子（ドゥミセック）は13種類から、クッキーよりも、香りも口当たりも芳醇なフールセックは12種類から、色んなバリエーションをそろえてご用意しております。
アソルティーはこちらOnline Shop
Mariage
ブライダル・内祝い
ジャックでは、お祝いの品として「ケーク・ノエル」をおすすめしています。「ケーク・ノエル」は、ノエルのケーキ、つまりクリスマスケーキでもある「シュトーレン」なのですが、なぜこれがお祝いに向いているのか。これはシェフである大塚が修行で学んだことに由来しています。
シェフ修行を積んだフランス・アルザス地方は、コウノトリが飛来する場所として有名です。空を飛ぶ姿に加え、家の屋根や煙突の上に巣を作っている様子は「新しい命を運ぶ」イメージを思わせる縁起の良い光景として知られています。
そして「シュトーレン」の原形は幼子キリストのおくるみ姿に似ていることから、ジャックではケーク・ノエルをクリスマスはもちろん、出産、結婚などのお祝いにお勧めします。
新しい命の誕生を祝う縁起の良いお菓子、「おめでとう」の気持ちが伝わるようにとの思いを込めて、一つ一つ丁寧に作っています。
※通年通してお作りしております。
法人のご注文やブライダル用
のギフトについてはまずは
ご相談ください。
※メールでのお問い合わせの場合も、お電話にて折り返しご連絡させていただきます。
その際、ご返答にお時間を頂く場合がございますので予めご了承ください。
